中國吃雞歷史悠久， 雞肉作為國內具有廣泛普適性的肉食食材， 一 直深受大眾喜愛， 炸雞排品類在整個行業領域中熱度更是居高不下。 事有兩面， 巨大機遇促使炸雞排市場繁榮煥發， 卻也亂象叢生， 消費者飲食安全和權益難以保證。 面對行業現狀，正道雞排明確了“立身、立言、立行”的品牌觀念， 以中華民族 “德行為先， 而后行事” 的傳統美德作為行動準則 ； 旨在以 “正心” 做美食，食材優選上等黃羽雞，由本地雞場直供， 通過縮短供應鏈達到美味、 實惠的雙重目標。 除炸雞排產品外， 正道雞排更有幾十余種集燒烤、 鐵板燒、 油炸 小吃等經典暢銷產品供消費者選擇。 其制作流程經過產品研發師的 反復試驗實操， 嚴格把控把關， 最終實現了統一操作流程標準化， 每一步都細致到位的前提下， 做到每份產品保持統一高水準線， 讓 美味沒有意外。 正道雞排在保證健康飲食前提下， 以食材品質為至高追求， 以食客 健康為導向， 以產品研發為手段， 樹立炸雞排行業的導引風向標， 志將正道雞排“心正，味才好”的理念傳達到每一位消費者的心中。