沙縣小吃
10-20萬
加盟金額
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成立時間
3130
門店數量
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公司名稱：--
主營業務：炒面、蓋飯、蒸餃等
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沙縣小吃源遠流長，歷史悠久，起源于夏商周、晉、宋中原黃河流域中華飲食文化，在民間具有濃厚的歷史文化基礎，尤以品種繁多風味獨特著稱。
中原的飲食文化隨著中原人民的多次南遷傳播到沙縣。使沙縣成為中國傳統飲食文化的匯集地，這是沙縣小吃聞名全國的主要原因之一。中國（沙縣）小吃旅游文化節官方定為每年公歷的12月8日。
2021年5月，福建省出臺六條措施促進沙縣小吃職業技能。
2021年5月24日，福建省三明市申報的沙縣小吃制作技藝經國務院批準列入第五批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。
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