9月4日晚上8點左右,位于合肥丹霞路與百鳥路交叉口附近一家沿街的餐飲店失火。火災發生后,物業工作人員與店員第一時間疏散顧客,將明火撲滅。隨后消防隊員也趕來通過儀器勘察現場,確定無明火、無險情后離開。
現場:灶臺有燒焦發黑,現場一片狼藉
9月5日早上8點,大新聞記者趕到事發店鋪門口時,轄區社居委及物業工作人員正在該店鋪門口查看具體情況。記者在現場看到,店內桌椅、墻皮無明顯損壞情況,但上面留有滅火器留下的白色粉末,灶臺有燒焦發黑的情況,店鋪門口滿是油漬,現場一片狼藉。
大皖新聞記者也拿到幾段現場火災視頻。通過視頻記者看到,事發時沿街燈火通明,不少市民正在逛街,店鋪里的顧客在火災發生后也撤出了現場。隨后消防人員也趕到現場進行處理。
圖片來源:攝圖網
上午9點左右,該店鋪老板告訴大皖記者,只是油鍋著火了,沒有人員受傷情況,也沒有其他設備損失,"主要是員工操作導致的,暫時會讓保潔人員進去打掃干凈。"
事發:濃煙冒出,12瓶滅火器撲滅明火
“昨天我正好在附近值班,一燒烤店打電話說隔壁店鋪冒煙了,我趕緊拿著兩個滅火器就跑過來了。”9月5日,物業值班的巡邏人員方先生向大皖新聞記者介紹,當時他跑過來就看到該店鋪排風口冒著濃煙,沒有著火,過了一會看到油鍋出現明火。
"我第一時間就趕緊疏散顧客,拉下電閘,拿上滅火器,戴上口罩進去滅火。"方先生告訴大皖新聞記者,好在火勢比較小,他帶著同事和店員拿了12瓶滅火器,將明火被撲滅。方先生稱,隨后消防隊也趕到,消防員利用儀器勘察,確定無明火、無險情后離開現場。
原因:操作不當,導致油鍋著火引發灶臺周圍出現明火
"我們一直等濃煙散去,店內溫度降下來之后,把易燃物品全部搬出去,等到夜里12點才放心離開。"物業負責人李延寬告訴大皖新聞記者,因為排煙凈化器油漬過多未清洗,員工操作不當,導致油鍋著火引發灶臺周圍出現明火,通風口一瞬間冒出濃煙。
李延寬說,為防止店里再起火,他們把桌椅、板凳、燃氣管都抬出來了,"雖然火勢不大,也已撲滅,但畢竟這種危險的事情還是發生了。"李延寬告訴大皖新聞記者,明火撲滅后,物業也向社區匯報了相關情況,派出所、社區負責人都來到現場了解起火原因,指揮處理現場。
本文轉載自大皖新聞,記者:余康生 黃文文