檸檬茶品類的傳承者和創新者-丘大叔最近又有新嘗試,前有以敢為人”鮮“的追香路上推出獨具天然茶香的-通天香檸檬茶,以出色的天然香氣開創了茶香新領域;緊追其后的是挖掘了檸檬品種推出爆汁檸檬茶,酸爽上線。
一切的創新回歸本真,在茶葉和檸檬的領域不斷探索新的突破,丘大叔團隊始終堅持把新鮮天然本真的風味帶給消費者。
堅持新鮮無添加,丘大叔再次以“天然真香”出圈
對小眾茗茶茶底有著獨特見解與領悟的丘大叔,以首創鴨屎香檸檬茶為開端,始終探索著中國小眾茗茶的奧秘,率先集齊了以中國六大茶系作為基底的20多款檸檬茶,并在行業內首用雨林聯盟認證茶。這次,丘大叔又在潮汕鳳凰山發掘了鳳凰單樅通天香,800米高海拔之上,每顆種在黑云母花崗巖石階上的茶樹,均有40年樹齡以上,產量稀少,自帶霸道姜花香氣,帶有「茶中貴族」的美譽。
掌握著香氣密碼,丘大叔深諳其妙,運用不同維度的香氣,凸顯新鮮茶香、新鮮檸檬香,再一次在嗅覺營銷領域創新不止。據了解,此次通天香檸檬茶通過古法制茶,16道制茶工序精工細作,再配以現代化高精去雜,在細致慢焙中,保留悠長的茶香。原茶鮮萃激活茶葉香氣,搭配新鮮爆捶的香水檸檬,裹挾著茶葉特有姜花香氣,雙高香爆發,匯有百花的香韻,又得鮮果之甜秀。花香蜜韻,層次豐富,山韻尤顯,甘甜生津。
△丘大叔通天香檸檬茶
檸檬也是檸檬茶靈魂所在
丘大叔團隊不僅在茶底花足心思,這次更是突破市場傳統,率先著力于檸檬品種的創新。
此次新登場的爆汁檸檬茶,甄選新鮮爆汁檸檬,果皮薄且光滑,無苦辣感。果肉無籽、飽滿多汁,超強爆汁力,酸爽不苦澀,是普通檸檬的 2-3 倍維C含量,其“勁酸不澀,高倍維C” 的特點,在檸檬茶市場中有著顯著的優勢。搭配醇厚甘爽的蜜韻紅茶,每一杯均以160秒高轉速鮮萃,檸檬茶不苦不澀,香氣高雅悠長,回香明顯。
又一新品種的檸檬加入為丘大叔,后續在檸檬茶方面的創新將帶來怎樣的突破,我們拭目以待。
△丘大叔爆汁檸檬茶
基礎食材創新或成檸檬茶新破局
茶飲風向標轉變的速度日漸加快,年輕一代的口味之選,沖破局限,向多維方向思考。味覺,嗅覺、視覺等感官的新沖擊也逐漸成為年輕消費者主動選擇的理由。在茶飲行業告訴發展的市場中,產品是否既能搶占消費心智,成為了成功的關鍵。若品牌回歸基本步,從原料品質、堅持健康的食材里不斷創新,是否又能成為新的突破口?
在越來越卷的茶飲市場,產品創新除了茶底、搭配鮮果,新鮮檸檬品種的新挖掘是不是也是一個新的方向呢?